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Fausse mousse aux chocolats
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Fausse mousse aux chocolats - adelinaKFausse mousse aux chocolats - adelinaK@ AdelinaK
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Par AdelinaK

Mettre le tout dans une casserole.

Portez à ébullition et laisser frémir 2min.

Ingrédients

Pour la mousse blanche

  • 25 cl de lait de soja vanillée
  • Sirop d'agave1 1/2 càs de sirop d'agave
  • Agar-agar1 g d'agar agar

Pour la mousse au chocolat

  • 25 cl de lait de riz au chocolat
  • Sirop d'agave1 1/2 càs de sirop d'agave
  • Agar-agar1 g d'agar agar

Préparation

  1. 1

    Mettre le tout dans une casserole.

    Portez à ébullition et laisser frémir 2min.

    Verser dans des coupes hautes puis refroidir et entreposez au frigo 2h.

  2. 2

    Pour la mousse au chocolat

    Mettre le tout dans une casserole.

    Portez à ébullition et laisser frémir 2min.

    Prendre la coupe avec la mousse blanche et versez dessus.

    Refroidir et placez au frigo 2h.

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