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Fondant au Nutella
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4.2 / 5 50 avis
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M
Par Mylène

Un fondant réconfortant au Nutella, ou le doux supplice à la noisette...

Ingrédients

8 personnes
  • Nutella500 g de nutella
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine100 g de farine tamisée En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Noisette50 g de noisettes réduites en poudre
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • Tamis ou chinoisTamis ou chinois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travailler le beurre pommade avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

  2. 2

    Ajouter les oeufs entiers, les uns après les autres, puis incorporez le pot entier de Nutella.

  3. 3

    Rajoutez la farine tamisée préalablement mélangée à la levure chimique, et enfin les noisettes en poudre. 

  4. 4

    Beurrez un moule et verser l'appareil au Nutella dedans.

  5. 5

    Faites cuire à 180°C ou Th. 6 pour 30 minutes de cuisson.
    A surveiller selon la puissance de chauffe de votre four !

Conseils

 A déguster comme vous aimez, avec un coulis d'agrumes ou de fruits rouges.

Nutrition

650kcal33% AR*
10.2 gprotéines21% AR*
62.8 gsucres25% AR*
41.1 gmatières grasses59% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes