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Très facile
Bon marché
Faire les deux mousses à intervalles.
Ingrédients
- 25 cl de lait de riz au chocolat
-
1 1/2 càs de sirop d'agave
-
1 g d'agar agar
- Pour la mousse au chocolat
-
1 g d'agar agar
- Pour la mousse blanche
- 25 cl de lait de soja vanillée
-
1 1/2 càs de sirop d'agave
- Pour 2 personnes
Préparation
- 1
Pour la mousse blanche
Portez à ébullition et laisser frémir 2min.
Verser dans des coupes hautes puis refroidir
et entreposez au frigo 2h. - 2
Pour la mousse au chocolat
Mettre le tout dans une casserole.
Portez à ébullition et laisser frémir 2min.
Prendre la coupe avec la mousse blanche et versez dessus.
Refroidir et placez au frigo 2h.
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