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@ Coraya
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Avatar de Coraya avec Claire
Par Coraya avec Claire

Une recette toute simple, je n'ose même pas appeler cela une recette, c'est un assemblage.Une recette proposée par Claire.

Ingrédients

6 personnes
  • Surimi9 surimi
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Radis1 botte de radis
  • Pomme granny smith2 pommes granny smith

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Eplucher les pommes, les détailler en petits bâtonnets comme pour une julienne.

  2. 2

    Faire de même avec les radis... cette fois, inutile d'éplucher!

  3. 3

    Arroser le tout de jus de citron.

  4. 4

    Couper les coraya en tronçons et les répartir dans le fond des verres.

  5. 5

    Ajouter le mélange pommes et radis et placer au frais jusqu'au moment de servir.

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