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Fraisier maison
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Par LEFEVRE
Un dessert pas trop lourd après un bon repas.

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème pâtissièreCrème pâtissière
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Fraise500g de fraises
  • 2 génoises toute faites

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Déposer pour commencer une première génoise pour le fond.

  2. 2

    Étaler la crème pâtissière sur cette première génoise.

  3. 3

    Couper les fraises en deux et les placer sur la crème pâtissière.

  4. 4

    Poser le deuxième génoise par dessus.

  5. 5

    Faire avec une poche à douille des pointes de chantilly.

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Prendre son temps

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