• Connexion
  • Inscription
Fricassé de pommes à la graisse de foie gras et toast de foie gras sur pain d'epice
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Toast de foie-gras façon calisson Video 1 sur 15
Fricassé de pommes à la graisse de foie gras et toast de foie gras sur pain d'epice@ 750g Imagination
arrow icon
Toast de foie-gras façon calissonvideo icon
Fricassé de pommes à la graisse de foie gras et toast de foie gras sur pain d'epice
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Faire revenir trois pommes vertes et trois grosses pommes de terre dans la graisse du foie gras après avoir disposer les toast sur des tranches de pain d'épice.

Ingrédients (2 personnes)

  • Pain d'épicesPain d'epice
  • Foie gras1 bocal de foie gras
  • Pomme de terre3 grosses pommes de terre
  • 3 pommes vetes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher et couper les pommes et les pommes de terre en petits dés
    Les faire revenir dans la graisse du foie.
  2. 2
    Faire légèrement griller les tranches de pain d'épice.
  3. 3
    Disposer les pommes et les pommes de terre sur les tranche de pain d'épice.
Commentaires