Vous regardez : Fricassée de poulet à la guyanaise
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1h
Très facile
Bon marché
Du poulet mariné et cuit dans une sauceau soja etservi avec du riz blanc
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire mariner les cuisses de poulet dans un plat avec les citrons pressés, l'ail écrasé, l'oignon émincé.
- 2
Ensuite faire revenir dans un fait tout avec de l'huile, 1 sucre et 1 cube or, ajouter la sauce de soja un peu d'eau la ciboule, le piment, laisser mijoter trente minutes et servir avec du riz blanc.
Conseils
Le sucre sert à caraméliser la viande.
Ne pas saler à cause de la sauce de soja.
