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Gâteau au chocolat léger arôme cassis
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Gâteau au chocolat léger arôme cassis - Photo par LoloTambouilleGâteau au chocolat léger arôme cassis - Photo par LoloTambouille@ LoloTambouille
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Par Lolo du blog Lolo et sa Tambouille !

Un gâteau moelleux à souhait et allégé pour ceux qui veulent se faire plaisir sans complexes!

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine120 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre180 g de sucre
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat au lait120 g de chocolat au lait
  • Fromage blanc ( 0% de MG )200 g de fromage blanc 0%
  • 80 g de chocolat au cassis Newtree

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.
    Faire fondre le chocolat au micro onde ou à la casserole avec un peu d'eau.

    Mélanger le chocolat fondu et le fromage blanc ensemble.

  2. 2

    Ajouter le sucre, la farine, la levure et les oeufs en par un en mélangeant entre chaque ajout.

    Verser l'appareil dans un moule en silicone puis enfourner pour 30 minutes de cuisson à 200°C.

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