Gateau au chocolat facile et rapide

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel.

Mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajoutez-y le chocolat fondu tout en continuant de mélanger puis incorporez un à un les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer.

Ajouter la farine puis les blancs d'oeufs et mélanger délicatement.

Beurrer un moule et y verser la préparation.
Faire cuire le gâteau environ 20 minutes, à 150°C.