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Gâteau de courgettes facile
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L
Par Laetitia

Superbe gâteau avec des oignons et fromage !

Ingrédients

6 personnes
  • ComtéComté
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème10 cl de crème
  • Oeuf2 oeufs
  • Oignon1 oignon
  • Ail1 gousse d'ail
  • Courgette4 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper les courgettes en grosses rondelles et les faire cuire a la vapeur 10 minutes
    Les mettre dans un robot avec le couteau, mouliner grossièrement !
    Ajouter les oeufs, l'ail et l'oignon hachés, le sel et le poivre et du fromage à volonté ...
    Mettre le mélange dans un moule à manquer, rajouter du fromage râpé dessus pour gratiner
    Faire cuire 40 minutes à 160°

Conseils

Vous pouvez ajouter de la cancoillotte ce qui donnera plus de goût!

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