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Gâteau marbré classique
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Le traditionnel gâteau marbré.

Ingrédients (8 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travailler le beurre avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et la levure.

  2. 2

    Monter les blancs en neige très fermes, et les incorporer à la pâte.

  3. 3

    Séparer la préparation en deux parties égales. Dans l'une ajouter elles ajouter le chocolat fondu (1m30 au micro ondes puissance 750 w avec 3 cuillères à soupe d'eau)

  4. 4

    Dans l'autre partie ajouter l'extrait de vanille.

  5. 5

    Beurrer un moule à cake.

  6. 6

    Déposer alternativement une couche de chocolat et une couche de vanille.

  7. 7

    Cuire 45 min th 4 ou 120°.

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