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Gâteau salé aux crevettes
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Avatar de Nicole
Par Nicole

A servir avec un coulis de tomates !

Ingrédients (4 personnes)

  • Cibouletteciboulette
  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Crevette décortiquée100 g de crevettes décortiquées
  • Thon au naturel200 g de thon au naturel
  • Oeuf3 œufs
  • 1 c à soupe de maïzena délayée dans une c à soupe de lait
  • Fromage blanc500 g de fromage blanc 20%

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger les ingrédients dans l'ordre.
     
  2. 2

    Verser le mélange dans un moule beurré, cuire au four 30 minutes (TH6 ou 170°C).


  3. 3

    Ce gâteau nappé d'un coulis de tomates aime être accompagné d'une salade verte.

Conseils

Conseils de Chef Damien :
- Ajoutez plein d'herbes fraîches !
- Avec une pincée de piment d'Espelette, c'est pas mal non plus...
- Plat à accompagner d'une belle salade verte.


 

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