Les plats inspirés des desserts, mais salés, sont de plus en plus populaires dans nos menus. Parmi les plus connus, on retrouve les crêpes salées, souvent garnies de fromage, jambon ou légumes, qui varient selon les régions. Les gaufres salées, servies avec des garnitures comme du fromage, du saumon ou des légumes, apportent une touche originale. La charlotte salée, composée de couches de légumes ou de viandes, est souvent servie en entrée ou en plat léger. Enfin, le mille-feuille salé, constitué de couches de pâte feuilletée et de garnitures salées comme du fromage ou des légumes, est une alternative créative aux classiques desserts. Ces plats sont une manière astucieuse de revisiter des classiques sucrés en version salée.
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Galette de pomme de terre & carotte
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Galette de pommes de terre facile
Le Millassou Corrézien
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Clafoutis de Saint-Jacques
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Crumble au parmesan et légumes d'été : une recette idéale pour l'été
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Ces crêpes turques, comme des chaussons salés, se cuisent à la poêle et sont idéales pour un repas ou pour un pique-nique.
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Dépéchez vous c'est la saison des quetsches !
Gâteau de crêpes salé
En entrée ou en plat principal, voici une recette rafraîchissante et agréable à la vue !
Galette de sarrasin au saumon fumé
Voici une recette de galette à base de farine de sarrasin, très savoureuse avec la touche fumée apportée par le saumon.
Crêpes au jambon
Savant mélange du croque monsieur classique et d'une crêpe au jambon
Crumble de citrouille
Un crumble original : salé et à la citrouille !
Clafoutis de tomate cerise au chèvre et basilic
Un clafoutis en version salée pour vos soirées d'été.
Croissant jambon fromage
Une recette simple et bonne. Parfaite pour un repas rapide et léger à accompagner d'une salade verte.
Galettes au quinoa et courgettes
Des galettes légères et rapides à préparer, idéales comme plat végétarien.
Feuilletés jambon / fromage
Un délicieux feuilleté croustillant au jambon et fromage fondant. Une chouette idée pour un repas tout simple.
