• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Gaufrettes aux poires tièdes et magret fumé
Imprimer
Gaufrettes aux poires tièdes et magret fumé - Instant craquantGaufrettes aux poires tièdes et magret fumé - Instant craquant@ Instant craquant
Enregistrer
Avatar de Instant craquant
Par Instant craquant

Pour un apéritif en version sucré salé.

Ingrédients (4 personnes)

  • Noix de cajou1 sachet de noix de cajou
  • 1 boîte de gaufrettes fourrées au fromage
  • RoquetteQuelques feuilles de roquette
  • Magret de canard fumé100 gr de fines tranches de magret de canard fumé
  • Poire2 belles poires « Conférence »

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pelez les poires et tranchez-les en deux.
    Faites-les pocher à l'eau légèrement salée et citronnée.

  2. 2

    Lorsque les poires sont attendries, sortez-les et laissez-les tiédir puis coupez-les en lamelles.
    Prenez une gaufrette et disposez dessus une tranche de magret, une petite feuille de roquette, un morceau de poire et une noix de cajou. Pour maintenir l'ensemble, piquez délicatement avec un pic apéritif. Un délice très fin !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée