Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Lasagna Rolls
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (5 votes)
Photo par : Atableavecjulie

Une façon originale de servir les lasagnes.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (3 personnes)

  • 2 c à s de crème fraîche liquide
  • 1 c à c d'origan séché
  • 30g de mozzarella râpée
  • Sel
  • Poivre
  • 75g de fromage de chèvre frais
  • 150g de sauce bolognaise
  • 1/2 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 250g de viande hachée
  • 7 feuilles de lasagnes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Émincez l'oignon et hachez l'ail.
    Dans une grande casserole, faites chauffer 1CS d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez la viande hachée. Faites cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez la sauce bolognaise puis l'ail et l'origan. Baissez le feu et laissez mijoter.

  3. Étape 3 :

    Dans une marmite, faites bouillir de l'eau avec 1CS de gros sel. Faites cuire les feuilles de lasagnes pendant 2min. Réservez sur une feuille de cuisson en silicone.

    Préchauffez le four à 180°C.

  4. Étape 4 :

    Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre avec le poivre et la crème fraîche.

  5. Étape 5 :

    Huilez votre moule à muffin au pinceau avec un peu d'huile d'olive. Remplissez chaque empreinte avec une feuille de lasagne (si elles sont trop grandes, n'hésitez pas à les couper) puis coupez une des feuilles de lasagne en carrés pour en faire le fond des rolls.

  6. Étape 6 :

    Avec une cuillère à soupe, remplissez le fond des rolls avec la sauce bolognaise et le fromage, en alternant autant que possible. Terminez en saupoudrant le dessus de chaque rolls avec un peu de mozzarella râpée et une pincée d'origan.

  7. Étape 7 :

    Enfournez pour 20min et servez avec une bonne salade.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !