• Connexion
  • Inscription
Lasagna Rolls
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 5 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de A table avec julie au au lieu de Kaellie du blog Kaellie's World
Par A table avec julie au au lieu de Kaellie du blog Kaellie's World

Une façon originale de servir les lasagnes.

Ingrédients

3 personnes
  • Crème fraîche liquide2 c. à s. de crème fraîche liquide
  • Origan séché1 c. à c. d'origan séché
  • Mozzarella rapée30 g de mozzarella rapée
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage de chèvre frais75 g de fromage de chèvre frais
  • Sauce bolognaise150 g de sauce bolognaise
  • Oignon½ oignon
  • Ail1 gousse d'ail
  • Viande hachée250 g de viande hachée
  • Lasagne7 feuilles de lasagnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Émincez l'oignon et hachez l'ail.
    Dans une grande casserole, faites chauffer 1CS d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez la viande hachée. Faites cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.

  2. 2

    Ajoutez la sauce bolognaise puis l'ail et l'origan. Baissez le feu et laissez mijoter.

  3. 3

    Dans une marmite, faites bouillir de l'eau avec 1CS de gros sel. Faites cuire les feuilles de lasagnes pendant 2min. Réservez sur une feuille de cuisson en silicone.

    Préchauffez le four à 180°C.

  4. 4

    Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre avec le poivre et la crème fraîche.

  5. 5

    Huilez votre moule à muffin au pinceau avec un peu d'huile d'olive. Remplissez chaque empreinte avec une feuille de lasagne (si elles sont trop grandes, n'hésitez pas à les couper) puis coupez une des feuilles de lasagne en carrés pour en faire le fond des rolls.

  6. 6

    Avec une cuillère à soupe, remplissez le fond des rolls avec la sauce bolognaise et le fromage, en alternant autant que possible. Terminez en saupoudrant le dessus de chaque rolls avec un peu de mozzarella râpée et une pincée d'origan.

  7. 7

    Enfournez pour 20min et servez avec une bonne salade.

Commentaires

Idées de recettes