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Lasagnes faciles
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Par Morel

Des lasagnes pour gourmand

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait30 cl de lait
  • 275 g de mozzarella en tranches
  • Lasagne175 g de feuilles de lasagnes
  • Parmesan25 g de parmesan
  • Farine25 g de farine
  • Beurre25 g de beurre
  • Boeuf haché350 g de bœuf haché
  • Huile1 c. à soupe d'huile
  • Sauce bolognaise500 g de sauce bolognaise
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon émincé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir l'oignon et la viande 5 minutes dans l'huile chaude. Incorporez la sauce bolognaise. Laissez mijoter pendant 20 minutes.

  2. 2

    Préchauffez le four à 180 °C Chauffez le beurre. Ajoutez la farine. Remuez 1 minute. Versez le lait et laissez épaissir en remuant. Salez et poivrez la béchamel

  3. 3

    Versez un tiers de la sauce à la viande sans un plat à four. Couvrez d'un tiers de la mozzarella, puis d'un tiers des feuilles de lasagne. Recommencez deux fois . Couvrez de béchamel. Parsemez du parmesan. Enfournez pour 45 minutes

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