Vous regardez : Le millasson de Mamie
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
181 kcal
/ personnes
Par Mamy2yumi du blog quand ma plume chatouille mes cocottes
Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d'enfance, le seul dessert que j'aimais, qu'elle faisait cuire dans la "cuisinière" à bois...Et qu'elle cuisinait à viste de nas!
Ingrédients
8 personnes
-
½ l de lait
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4 oeufs
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120 g de sucre
-
120 g de farine tamisée
Parfum :
-
1 c. à s. de fleur d'oranger
-
1 c. à c. de fleur d'oranger
Matériel
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Four traditionnel
-
Moule à tarte
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumer le four à 200°C.
- 2
Mélanger les oeufs et le sucre puis délayer avec le lait. Ajouter en remuant la farine tamisée, puis la vanille et la fleur d'oranger.
Verser dans un moule à tarte - 3
Enfourner à four chaud et surveiller la cuisson (entre 20/25 minutes)
Nutrition
181kcal10% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
28.9 gsucres12% AR*
3.6 gmatières grasses6% AR*
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