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Le millasson de Mamie

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Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d'enfance, le seul dessert que j'aimais, qu'elle faisait cuire dans la "cuisinière" à bois...Et qu'elle cuisinait à viste de nas!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 20 min
  • 181 kcal Nouveau !

Ingrédients (8 personnes)

  • 1/2 l de lait
  • 4 œufs
  • 120g de sucre
  • 120g de farine tamisée

Parfum :

  • 1 c a s fleur d'oranger
  • 1 c a c fleur d'oranger
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Allumer le four à 200°C.

  2. Étape 2 :

    Mélanger les oeufs et le sucre puis délayer avec le lait. Ajouter en remuant la farine tamisée, puis la vanille et la fleur d'oranger.
    Verser dans un moule à tarte

  3. Étape 3 :

    Enfourner à four chaud et surveiller la cuisson (entre 20/25 minutes)

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
181 kcal10% AR*
7.4 g protéines15% AR*
28.9 g sucres12% AR*
3.6 g matières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

merci pour cette recette parfaite!

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