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Pao de Lo portugais
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Par KellylP

Le meilleur dessert Portugais !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine10 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • FarineFarine pour le moule
  • MargarineMargarine
  • Oeuf10 oeufs
  • Sucre10 c. à s. de sucre

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule carréMoule carré

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Beurrer un moule et le saupoudrer de farine.

  2. 2

    Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. 3

    Faire monter les blancs d'oeufs en neige.

  4. 4

    Mélanger les oeufs en neige et la farine aux jaunes d'oeufs en alternant.

  5. 5

    Mettre au four 30 minutes à température moyenne 180°C ou Th.6.

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Idées de recettes