Les cookies de Marion

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la cassonade et le beurre ramolli. Ajouter l’œuf, bien mélanger. En une seule fois, verser les pépites de chocolat et la farine puis bien amalgamer. Dès absorption des deux mélanges, cesser de mélanger.

Disposer de petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les aplatissant légèrement.
Enfourner 15 minutes, ils doivent sortir moelleux, juste cuits.