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Vous regardez : Manchons de poulet panés
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
Par Lia022 du blog Délices et supplices
Du poulet pané à manger avec les doigts, les enfants vont adorer.
Ingrédients
6 personnes
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Cuisse de poulet
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Farine
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3 jaunes d'oeuf
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Huile de friture
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1 branche de romarin
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Paprika ou cumin
Matériel
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Fouet
-
Friteuse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez les épices avec la farine. Battez les jaunes d'oeufs dans une assiette.
- 2
Passez les manchons de poulet dans les oeufs battus.
- 3
Roulez ensuite les manchons dans le mélange farine et épices.
- 4
Faites cuire dans une friteuse environ 15 minutes. Les manchons doivent être bien dorés.
- 5
Parsemez de romarin et dégustez avec les doigts, c'est meilleur !
Conseils
Pour une cuisson au four, mettre dans un plat, parsemez d'un peu d'huile d'olive, une branche de romarin et cuire 50 minutes.
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