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Milk-shake chaud chocolat noir/compotée de mangue
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Milk-shake chaud chocolat noir/compotée de mangue - Photo par Les Gâteaux Magiques d'AliloMilk-shake chaud chocolat noir/compotée de mangue - Photo par Les Gâteaux Magiques d'Alilo@ Les Gâteaux Magiques d'Alilo
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Par Les Gâteaux Magiques d'Alilo

La rafraîchissante saveur des mangues associée à la chaleur du chocolat ... un mélange subtilement savoureux !

Ingrédients (2 personnes)

  • Chocolat noir 70%100g de chocolat noir 70%
  • Cannelleune pincée de cannelle
  • Lait200g de lait
  • Mangue1 mangue bien mûre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 CS de sucre en poudre
  • Recette pour 2 grandes verrines :

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Eplucher votre mangue et la couper en gros morceaux.
    Mixer les avec le sucre en poudre.
    Verser dans 2 grandes verrines ou verres.
    Placer au frais 30 min.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat noir avec le lait.
    Bien mélanger.
    Verser sur la compotée de mangue (avec un entonnoir plus pratique).
    Ajouter la cannelle et quelques copeaux de chocolat.
    Servir aussitôt.

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