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10min
Très facile
Budget moyen
C'était notre gourmandise quand nous allions en vacances au bord de mer, nous avons voulu le reproduire chez nous.
Ingrédients (1 personne)
-
15 gouttes d'extrait de café
-
10 cl crème fraîche
-
30 cl de lait
- 1 boule de glace mokka
Préparation
Préparation :
- 1
Dans mon robot shaker, je verse le lait, la crème et l'extrait de café.
- 2
Je rajoute la glace et met au maximum, ça émulsionne mieux le tout.
Conseils
Quand je réalise un milkshake, quelque soit le goût, je termine toujours par la glace, il est alors beaucoup plus mousseux.
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