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Mousse au chocolat blanc et speculoos

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Dessert très facile à réaliser


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (3 personnes)

  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de speculoos
  • 100 g de chocolat blanc
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    1. Dans une poêle faire fondre le chocolat à feux doux avec une cuillère à soupe d'eau

      2. Moudre les speculoos

      3. Battre la crème liquide en chantilly ferme

      4. Mélangez une partie des speculoos au chocolat

      5. Incorporez 2 cuillères à soupe de chantilly et mélangez avec le mixer

      6. Mettre le reste de speculoos et mélangez

      7. Incorporez petit à petit le reste de la chantilly en soulevant la préparation avec une cuillère en bois

      8. Remplir les coupes

      9. Mettre au frigo et servir frais

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