@ BlogGourmandine- 10min
- Très facile
- Bon marché
Par Amandine du blog Gourmandine
Une mousse idéale pour un apéritif, à servir avec des torsades aux graines
Ingrédients
6 personnes
1 boite de fromage blanc St Morêt
2 boites de thon
2 échalotes
1 jus de citron
Ciboulette
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
- Robot mixeur
Préparation
Préparation :
- 1
Émietter le thon dans la cuve du robot.
- 2
Mixer en ajoutant le fromage.
- 3
Tout en laissant le robot tourner, verser la ciboulette, les échalotes émincées, le sel, le poivre et le jus de citron.
- 4
Goûter et ajuster l'assaisonnement en fonction de vos goûts.
- 5
Mettre dans des jolis pots et servir avec des bâtonnets de légumes, des crackers ou encore des torsades.
Conseils
L'idéal est de le préparer à l'avance pour ca soit bien frais.
Commentaires