Mousse de thon légère

Pelez et émincez les échalotte.

Émiettez le thon dans la cuve du robot, ajoutez le fromage frais et mixez.

Tout en laissant le robot tourner, ajoutez la ciboulette, les échalotes, le sel, le poivre et le jus de citron.

Goûtez et ajustez l'assaisonnement en fonction de vos goûts.

Mettez dans des jolis pots et servez avec des bâtonnets de légumes, des crackers ou encore des torsades.