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33min
Facile
Budget moyen
Par Erwanez du blog Scrapalinéa
Muffins à l'américaine qui allient très bien le goût du beurre de cacahuètes.
Ingrédients
12 personnes
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2 oeufs
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1,2 cl de levure
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20 cl de sucre
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25 cl de farine
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12,5 cl de lait
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50 g de beurre de cacahuètes
Pour la décoration :
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2,5 cl de beurre de cacahuètes
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2 cl de lait
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2 cl de sucre glace
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Vermicelles au chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger au fouet métallique le beurre de cacahuètes avec les oeufs.
- 2
Ajouter le sucre, la levure et terminer par le lait et la farine.
- 3
Verser dans les moules en carton et faire cuire 17 à 18 minutes à 180°C.
- 4
Laisser refroidir.
- 5
Faire un glaçage en fouettant le beurre de cacahuètes, le lait et le sucre glace jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et décorer les muffins.
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