Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
151 kcal
/ personnes
Par Marie-Rose Dominguès
Les oeufs durs peuvent se déguster dés le matin, en entrée avec une mayonnaise ou chauds par exemple avec une béchamel et gratinés au four.
Ingrédients
2 personnes
-
1 pincée de gros sel
-
4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer une grande casserole d'eau, ajouter le sel.
- 2
Plonger les oeufs grâce à une écumoire. Laisser cuire 10 mn.
- 3
Sortir les oeufs, les faire refroidir. C'est encore mieux de les préparer la veille.
Nutrition
151kcal8% AR*
12 gprotéines24% AR*
1 gsucres1% AR*
10 gmatières grasses15% AR*
Commentaires