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1h 15min
Très facile
Bon marché
714 kcal
/ personnes
Par Laura
Une délicieuse recette de pain aux noix.
Ingrédients
4 personnes
-
150 g de noix concassées
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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500 g de farine de blé
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25 g de levure de boulanger fraîche
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30 cl d'eau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser l'eau dans le bol avec la levure émiettée, programmer 2 mn, 37°, vitesse 2.
Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2 mn 30 / couvercle fermé, en mode pétrin. - 2
Façonner une boule et faire lever au moins 2 heures dans un endroit tempéré. Cuire ensuite 30 mn à 180°C. Idéal pour déguster un bon fromage comme de la fourme d'Ambert.
Nutrition
714kcal36% AR*
21.1 gprotéines43% AR*
106.4 gsucres41% AR*
25.7 gmatières grasses37% AR*
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