Je commente cette recette
13min
Très facile
Assez cher
J'ai utilisé du miel de carotte. Il se marie parfaitement avec de la viande des grisons et le fromage mais il faut en mettre peu car il est assez fort et on retrouve en arrière goût la carotte braisée.
Ingrédients (4 personnes)
-
Fromage de brebis
-
Miel ( de Famille Mary)
- Viande des grisons coupée en fine tranche
- Tranches de pain style Poilâne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire griller les tranches de pain et les laisser refroidir
- 2
Les couper de façon à ne mettre qu'une tranches de viande.
- 3
Les tartiner d'une fine couche de miel.
Commentaires