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Petits roulés de courgettes
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Par Communauté 750g

Une courgette, du fromage genre 'philadelphia', quelques herbes, et une tranche de jambon (ou bresaola, ou carpaccio...)

Ingrédients (1 personne)

  • Fromage 'philadelphia'
  • Une tranche de ce que vous voulez mais fine
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Poêle
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CourgetteCourgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper votre courgette en fine lamelle (0,5mm est parfait), un peu d'huile d'olive dans une poele, on fait chauffer, on met les lamelles de courgettes, feu moyen pour ne pas les griller. On les retourne, au bout de quelques minutes.

  2. 2

    Une fois dorée, on les met dans une assiette, on tartine un peu de philadelaphia (ou st moret) dessus, une lamelle de jambon ou viande...on roule le tout, un petit pic et voilà! Même en apéro, simple, ça peut se manger froid, bon appétit!

Conseils

Recette hyper simple, rapide et du simple (jambon) au sophistiqué (tranche de carpaccio), pour petit ou grand, peu calorique et avec des fibres!

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