Pétoncles noires rôties, pain et beurre 1/2 sel

Allumez votre four à 180°C.
Rincer vos pétoncles à l'eau froide.
Mettez les pétoncles au four une dizaine de minutes au four. Dès que les pétoncles s'ouvrent, sortez le plat du four.

Dégustez aussitôt avec des tranches de pain et du beurre.
Et ne passons jamais a côté des choses simples.