Recette Porc au cidre - 750g.com

Name: Porc au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; cidre; beurre; 2 c à soupe de farine; 100 g de lardons frais; 100 g de crème fraîche; 1 kg échine de porc coupée en dés

Découvrez la recette de Porc au cidre à faire en 10 minutes. Faire fondre le beurre dans une cocotte en fonte, y revenir la viande et les lardons, saupoudrer de farine, saler, poivrer, remuer. Ajouter le cidreet couvrir. Mettre au four ther. 6 ou 210° pendant 45 mn. Sortir du four. Ajouter la crème fraîche.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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