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Poulet au Boursin
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3.8 / 5 21 avis
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Par Ma boîte à dîners

Petits et grands en redemanderont !

Ingrédients

4 personnes
  • Poulet1 poulet
  • Boursin1 boursin
  • Bouillon de volaille1 tablette de bouillon de volaille
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180 °C.

  2. 2

    Glissez le Boursin à l'intérieur du poulet.

  3. 3

    Dans un plat à gratin huilé, posez le poulet, huilez-le et ajoutez le sel et le poivre.

  4. 4

    Préparez le bouillon en diluant la tablette dans 30 cl d'eau bouillante et versez-le autour du poulet.

  5. 5

    Enfournez le poulet pour 1h15 en l'arrosant régulièrement.

  6. 6

    A la fin de la cuisson, videz le poulet de son jus et du Boursin et mélangez la sauce.

Conseils

Servez bien chaud accompagné d'une purée maison!

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Idées de recettes