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Poulet au brocoli
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Par Mlleteff

Recette facile, aimée des enfants et des grands aussi !

Ingrédients (4 personnes)

  • Fromage râpé1 tasse de fromage rapé
  • sel poivre e
  • persil à votre goût
  • Jus de citron1 c à soupe de jus de citron
  • 1/2 tasse de mayo
  • Brocoli1 brocoli
  • 2 cannes de crème de celeri
  • Filet de poulet4 poitrines de poulet desossées

Préparation

Préparation :
  1. Faire cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Mélanger le brocoli cuit, la mayonnaise, la crème de brocoli, le jus de citron le sel et le poivre.

    Dans un plat allant au four, deposez le poulet et placer dessus le mélange. Cuire à 200 pendant 30 à 45 minutes.

    Sortir le plat quand le poulet est cuit, placer le fromage et passer au grill quelques minutes.

Conseils

accompagnement : riz basmati ou légumes vapeur

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