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Poulet aux pêches
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Par Communauté 750g

Recette facile, bon marché, et peu calorique
Sucré / Salé

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive3 cl d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Bouillon de volaille½ bouillon de volaille
  • Gingembre20 g de gingembre frais haché
  • Pêche au sirop1 grosse boîte de pêche au sirop
  • Oignon1 oignon
  • Cuisse de poulet4 cuisses de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. - Saler les cuisses de volailles


    - Colorer les cuisses à l'huile d'olives très chaudes


    - Ajouter l'oignon haché et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes


    - Ajouter les pêches au sirop égouttées


    - Ajouter le bouillon de volaille et 2 verres d'eau


    - Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à couvert


    - Donner un tour de poivre du moulin et servir aussitôt !

Conseils

Servir avec un riz basmati

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