40min
Très facile
Bon marché
Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue
Ingrédients
4 personnes
1 poulet de 1,5 kg 1 c. à s. d'huile d'arachide 1 cube de bouillon 2 c. à s. de moutarde de Dijon 10 gousses d'ail Sel ou sel fin 15 grains de poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Découpez le poulet ajoutez y l'huile, la moutarde et le cube d'assaisonnement, mélangez.Ecrasez ail poivre et ajoutez au poulet et laissez reposez 2h00 au réfrigérateur.Déposez les morceaux de poulet sur le grill du barbecueRetournez de temps en temps .
Conseils
Assaisonnez correctement le poulet car il est meilleur très relevé