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Poulet braisé au barbecue
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Par Communauté 750g

Poulet assaisonné et cuit sur un barbecue

Ingrédients

4 personnes
  • Poulet1 poulet de 1,5 kg
  • Huile d'arachide1 c. à s. d'huile d'arachide
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Moutarde de Dijon2 c. à s. de moutarde de Dijon
  • Ail10 gousses d'ail
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Grain de poivre15 grains de poivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Découpez le poulet ajoutez y l'huile, la moutarde et le cube d'assaisonnement, mélangez.

     

    Ecrasez ail poivre et ajoutez au poulet et laissez reposez 2h00 au réfrigérateur.

     

    Déposez les morceaux de poulet sur le grill du barbecue

     

    Retournez de temps en temps .

Conseils

Assaisonnez correctement le poulet car il est meilleur très relevé

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