Emincez les oignons puis les faire revenir dans un peu d huile.
Ajoutez les lardons et les ailes de poulet.
Pendant que tout ceci revient émincez les carottes.
puis les ajoutez.
salez et poivrez a votre convenance.
puis arrosez de vin blanc.
laissez cuire a feux doux.
si vous souhaitez la sauce plus épaisse ajoutez un peu de sauceline ou tout simplement de la farine.
et voilà
bon appétit!