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1h 20min
Très facile
Budget moyen
Petite recette colorée, simple, rapide et excellente.... On fait cuire tout ensemble dans le même plat c'est génial.
Ingrédients (6 personnes)
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Filets de poulet
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2 petits oignons
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1 1/2 poivron
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Une boîte de maïs
- Une boîte d 'haricots rouges
- 60g de chorizo environ
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400g de coulis de tomate
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1 tasse de riz
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1 tasse de bouillon
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Sel
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Poivre
- Origan et basilic séchés
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Cumin
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Ciboulette
- Fromage en tranches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer tous les ingrédients.
- 2
Mettre tous les ingrédients dans le plat sauf le poulet, le cumin, le fromage et la ciboulette et mélanger.
- 3
Rajouter le poulet dessus et mettre à cuire environ 50 mn à 180°C.
- 4
Sortir le plat du four. Saupoudrer de cumin en poudre et déposer les tranches de fromage. Remettre au four 15 mn environ.
- 5
A la sortie du four, parsemer de ciboulette fraîche et reste plus qu'à déguster. Bon appétit....
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