Name: Poulet mariné tomate et sauge
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 c à s de coulis de tomate; ½ oignon haché; 1 c à s de sauge ciselée; 2 c à s d'huile d'olive; ½ c à s de vinaigre balsamique; 1 c à s de ketchup; ¾ gouttes de Tabasco

Poulet mariné tomate et sauge

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Par Maître Coq

Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !

Ingrédients (6 personnes)

3 c à s de coulis de tomate
½ oignon haché
1 c à s de sauge ciselée
2 c à s d'huile d'olive
½ c à s de vinaigre balsamique
1 c à s de ketchup
¾ gouttes de Tabasco

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 25min

1
Mélanger tout les ingrédients dans un bol.
2
Badigeonner les morceaux de volailles,
3
Mettre au frais dans un plat pendant 3 heures.
4
Saler et poivrer.
5
Cuire dans un four chaud à 200°c pendant 25 minutes ou griller sur un barbecue.