Vous regardez : Poulet sauce foie gras
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40min
Très facile
Budget moyen
Simple et très bon !
Ingrédients
6 personnes
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1 poulet
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⅕ kg de foie gras
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⅖ l de crème fraîche
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faites cuire du poulet au four. Faire fondre du foie gras dans une casserole avec de la crème fraîche semi-épaisse. Une fois bien mélangée, incorporez la sauce a votre poulet. Accompagné de pomme de terre
Conseils
Passez la sauce au tamis.
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