• Connexion
  • Inscription
Poulet sauce foie gras
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 18 avis
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
Simple et très bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Poulet1 poulet
  • Foie gras0,2 kg de foie gras En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Crème fraîche0,4 l de crème fraîche

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faites cuire du poulet au four. Faire fondre du foie gras dans une casserole avec de la crème fraîche semi-épaisse. Une fois bien mélangée, incorporez la sauce a votre poulet. Accompagné de pomme de terre

Conseils

Passez la sauce au tamis.

Commentaires

Idées de recettes