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Poulet Secrets du Rôtisseur et ses pommes grenailles
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@ Marie-Rose Dominguès
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Par Douce France

Un plat qui saura plaire à tous.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poulet1 poulet entier Secrets Du Rôtisseur Douce France
  • Tomate cerise150g de tomates cerise
  • Oignon grelot100g d'oignons grelots
  • Pomme de terre800g de pommes de terre
  • Ail6 gousses d'ail en chemise
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • ThymThym
  • RomarinRomarin
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les pommes de terre en deux et disposez-les dans un plat allant au four.

    Epluchez les oignons grelots, disposez-les dans le plat avec les pommes de terre. Ajoutez également les tomates cerise et l'ail en chemise.

     

  2. 2

    Dans un bol, délayez le sachet d'épices Douce France avec un filet d'huile d'olive.

    Disposez le poulet Secrets du Rôtisseur Douce France dans le plat de cuisson.

    A l'aide d'un pinceau, répartissez la marinade sur l'ensemble du poulet. Salez, poivrez.

    Disposez quelques branches de thym et de romarin dans le plat.

  3. 3

    Enfournez le poulet à 210°C pendant 20 minutes et baissez le four à 140°C, pendant 40 minutes.

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