45min
Facile
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C'est simple et que c'est bon...
Ingrédients (4 personnes)
- 4 ou 6 portions de boursin ails et fines herbes
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4 à 6 tranches de jambon blanc (selon vos goût et vos envies)
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1 cs de farine En direct des producteurs sur
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1 pâte feuilletée
-
20 cl de crème liquide
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs,ajouter la crème et la farine, bien mélanger...
- 2
Ajouter le boursin et mélanger à l'aide d'une fourchette,puis incorporer le jambon coupé en petite lamelle...
saler,poivrer selon votre goût... - 3
Étaler votre pâte dans un moule,verser la préparation dans la pâte..
enfourner à 180° et laisser cuir environ 25 à 30 min.
vérifier la cuisson avec la pointe du couteau...
servir chaud...
Conseils
Accompagner d'une salade ou d'une mâche
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