Quiche lorraine simple

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Dans un saladier, fouettez les œufs en omelette, ajoutez la crème, le gruyère et mélangez.

Faites sauter les lardons dans une poêle, sans les colorer.

Garnissez votre moule avec la pâte feuilletée, déposez-y les lardons.

Versez la préparation à base d'oeufs et de crème et enfournez pendant 30 minutes.