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      Quiche Lorraine express sur pâte feuilletée
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      C
      Par COTTET

      Vous étalez de la pâte feuilletée et vous disposez des lardons dessus. Mélangez 3 oeufs, une brique de crème et du gruyère. Disposez le mélange sur la pâte à tarte et les lardons. Enfournez la tarte au four 20 minutes à 200°C.

      Ingrédients

      6 personnes
      • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
      • GruyèreGruyère
      • Oeuf3 oeufs
      • Crème liquide20 cl de crème liquide
      • Lardon fumé200 g de lardons fumés

      Matériel

      • Four traditionnelFour traditionnel

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Etalez la barquette de lardons sur la pâte à tarte feuilletée étalée.

      3. 2

        Mélangez la crême avec les oeufs. Versez la préparation sur les lardons. Saupoudrez de gruyère.

      4. 3

        Enfournez le tout 20 minutes à 200°C.

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