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Quiche Lorraine express sur pâte feuilletée
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C
Par COTTET

Vous étalez de la pâte feuilletée et vous disposez des lardons dessus. Mélangez 3 oeufs, une brique de crème et du gruyère. Disposez le mélange sur la pâte à tarte et les lardons. Enfournez la tarte au four 20 minutes à 200°C.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • GruyèreGruyère
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Lardon fumé200 g de lardons fumés

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etalez la barquette de lardons sur la pâte à tarte feuilletée étalée.

  2. 2

    Mélangez la crême avec les oeufs. Versez la préparation sur les lardons. Saupoudrez de gruyère.

  3. 3

    Enfournez le tout 20 minutes à 200°C.

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