Voir le commentaire
53min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette facile et légère pour un été sans sur pois, rapide et seulement 20 minutes pour la faire doré gentiment dans un super four.
Ingrédients
4 personnes
-
40 cl de lait demi-écrémé
-
1 rouleau de pâtes brisée
-
4 tranches de bacon
-
2 tranches de jambon
-
2 oeufs
-
40 g de gruyère râpé
-
2 c. à s. de crème fraîche à 15 % mg
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à tarte
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Placer la pâte brisée sur un moule à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
- 2
Incorporer dans un saladier les oeufs, la crème fraîche allégée, le lait, le jambon et le bacon coupés en morceaux.
- 3
Mélanger le tout en salant et poivrant.
- 4
Verser le contenu du saladier sur la pâte brisée, parsemer de gruyère râpé et enfourner pendant 23 minutes.
Conseils
Vous pouvez modifié les ingrédients principal par du thon ou mélanger thon et jambon à votre convenance.
Commentaires