Noiramel au chocolat et griottes
Biscuit mousseline (savoie) cuit en moule à manqué garni d'une mousse chocolat arômatisée au caramel
Biscuit mousseline (savoie) cuit en moule à manqué garni d'une mousse chocolat arômatisée au caramel
Peut se faire dans un moule à manquer ou dans des moules individuels en silicone.
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