Bras de gitan économique
Il s'agit d'une entrée composée d'une croûte de purée de pommes de terre avec une farce froide, à composer selon les envies et d'une couche de mayonnaise.
Une génoise comme base, du Nutella et voilà nous obtenons un roulé au Nutella aussi nommé bras de gitan. Pratique, rapide et à décliner selon vos envies !