Crème brûlée facile au chocolat
Dessert facile à réaliser.
Cake carrément chocolat
Une explosion de cacao avec en prime des pépites de chocolat aux accents de fleur de sel !
Pavé de canard et son chutney cerises, mousseline de butternut au pain d'épices, sauce cacao
Un haché de canard accompagné d'un condiment à base de cerises séchées et d'une mousseline de butternut parfumée au "pain d'épices", servis avec une sauce cacao amè…
Croustillant de fraise
Simple et bon, ce dessert est fait pour tous.
Cupcake napolitain et son négatif
Une déclinaison façon cupcake de ce célèbre gâteau.
Cake marbré économique
Je vous propose une recette de cake marbré, idéal pour le goûter au saveur vanille chocolat.
Bavarois choco/pralinoise
Un délicieux biscuit roulé mélangé à la fraîcheur d'un bavarois !
Gâteau au chocolat leger
Facile à préparer avec un goût si délicieux et fondant
Mini moelleux au cacao fourrés au caramel
Idéal pour le goûter
Dos de cabillaud en croûte de noix cacaotée, petites galettes de semoule au potimarron, émulsion pain d'épices
Un pavé de cabillaud servi avec une panure de noix au cacao, accompagné de palets à la semoule et au potimarron, ainsi qu'une émulsion épicée.
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