Cappuccino de lentilles et sa chantilly aux lardons
Il faut se méfier des apparences... Et oui, cela pourrait ressembler à un dessert gourmand, mais non c'est bel et bien une entrée!Cette idée m'est venue en regardan1
Chantilly au lard
Vous regardez : Chantilly de foie gras
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Soupe d'ortie, laitue, rutabaga et chantilly lardons, basilic pourpre
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé
Voici une recette faisant partie de mes saveurs d'enfance. Vous verrez qu'avec de simples petits restes, il est possible de réaliser un grand plat délicieux.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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