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Chicons aux pommes de terre
Tarte tatin aux chicons

Tarte tatin aux chicons

Tarte retournée avec des pommes de terres, des chicons et du fromage de chèvre.

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Stoemp de chicons et canard confit, sauce au Hervé piquant

Stoemp de chicons et canard confit, sauce au Hervé piquant

Bon prenez du bruxello-belge: des pommes de terre bintjes et des chicons. Un peu de liègo-belge: du herve (pas n'importe quel Herve industriel, non celui de la ferme…

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