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Chocolats fourrés

Qu'ils soient noir, blanc, ou au lait, les chocolats fourrés sont de véritables délices pour les fêtes de Noël. N'hésitez pas à varier les garnitures pour qu'ils puissent plaire au plus grand nombre (aux fruits, au caramel, ou à la noisette).


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Petits carrés de chocolat fourrés

Petits carrés de chocolat fourrés

Une recette très simple mais terriblement gourmande. Cette recette remporte la 10ème place du concours Cacaomania.

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Chocolat au Nutella

Chocolat au Nutella

Petits chocolats fourrés au nutella qui ferra le plaisir des petits et grands.

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Chocolats noirs fourrés à la ganache infusée verveine et zestes de citrons confits

Chocolats noirs fourrés à la ganache infusée verveine et zestes de citrons confits

La douceur d'une ganache avec un arôme subtile de verveine et la puissance du zeste de citron confit, enrobé d'un chocolat de caractère, voilà la recette que j'ai c1

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Chocolats noirs fourrés aux pistaches, ganache et coulis de framboise

Chocolats noirs fourrés aux pistaches, ganache et coulis de framboise

La douceur de la ganache relevée par la pistache, la puissance du chocolat noir et la touche acidulée de la framboise, voilà ce que révèlent ces chocolats de Pâques1

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Chocolats fourrés

Chocolats fourrés

Chocolats fourrés au caramel, pâte à tartiner au chocolat ou chocolat blanc et noisettes.

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Chocolat à la ganache parfumée à la noisette

Chocolat à la ganache parfumée à la noisette

Des petits chocolats très gourmands et au bon goût de noisette

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Chocolats fourrés caramel à tartiner au beurre salé & fleur de sel Cognac raisin

Chocolats fourrés caramel à tartiner au beurre salé & fleur de sel Cognac raisin

De délicieux chocolats croquant, fourrés d'une divine crème caramel au Cognac et raisin, le tout associé c'est une explosion de saveurs en bouche.

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Chocolats maison fourrés à la clémentine

Chocolats maison fourrés à la clémentine

Voici des chocolats maison fourrés à la clémentine qui rappellent ces célèbrent biscuits 'pim's'.

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Chocolats fourrés à la ganache aux noisettes

Chocolats fourrés à la ganache aux noisettes

De délicieux chocolats fourrés d'une ganache au chocolat aux noisettes. Croquant et moelleux à la fois.

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Fourré surprise

Fourré surprise

Feuille de brick fourré au cabillaud, à la crevette, au safran, persil et fromage rapé...undélice léger !

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